Formulaciones y su
aplicación
(equipos y picos
requeridos para cada una)
Disertante: Ing. Zootec. Guillermo Tarelli
Formulaciones:
Ingrediente activo (i.a.): es el producto químico que mata o controla a la
peste.
¿Qué es una formulación?
El plaguicida rara vez se
aplica tal cual como sale de fábrica. Puede ser líquido viscoso o sólido.
Formulado:
Es el i.a. más “inertes” o “carriers”:
Surfactantes y adyuvantes
Exaltan la acción en un
plaguicida facilitando o modificando las características del spray. Se incluyen
en el tanque o en la formulación.
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Las
formulaciones mejoran: |
Formulado
Ideal: |
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EFICACIA
BIOLÓGICA DEL I.A.
OPTIMIZADA
Formulación:
Asegura un uso económico en
términos de costo e impacto ambiental.
Si son usados de acuerdo con
directivas de uso no produce daño.
No deben producir daños a
organismos no target.
Deben cumplir regulaciones.
Tendencias
Actuales en la formulación de plaguicidas
80’s: problemas para las
industrias agroquímicas (formulaciones, envases, empaque).
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ECONÓMICOS |
TOXICOLÓGICOS |
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Nuevas Formulaciones |
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Tienen en cuenta:
Las legislaciones regulan:
Algunas definiciones:
Surfactante:
proviene de la palabra inglesa “surfactant” o “surface active agent”.
Tensioactivo: Término equivalente y significa quien actúa sobre la tensión
superficial o interfacial.
Absorción:
penetración en la partícula
Adsorción:
Adherencia sobre la superficie de la partícula.
Características de
surfactantes
Moléculas anfifilicas (anfi:
ambos, filo: afín) – presenta parte polar o hidrofílica y otra parte apolar
hidrofóbica o lipofílica.
Parte polar: afinidad por el
agua
Parte apolar: afinidad hacia
aceites


Tensión superficial: Fuerza tracción en la superficie del líquido hacia el
interior. Tendencia del líquido a disminuir su superficie hasta energía
potencial mínima.
¿Qué son los surfactantes?
Consisten en una cadena
hidrofóbica, aromática o alifática de C8 – C18 . unida a un grupo terminal hidrofílico con carga positiva o negativa,
ambas partes bien separadas.
Clasificación:
SURFACTANTES IÓNICOS,
ANIONICOS Y NO IONICOS SON DE PESO MOLECTULAR RELATIVAMENTE CHICO (200-300)
LUEGO APARECIERON LOS
POLIELECTROLITOS DE PESO MOLECULAR ENTRE 2000 Y 20.000 COMO:
Condensados
de naftalen formaldehído
Lignosulfonatos
Kraft
– ligninas
Lignosulfonatos: por modificación química de la lignina
Lignina: Subproducto de la obtención de la celulosa a partir
de la madera. Por tratamiento con solución ácida caliente de bisulfito de
calcio. Parte de la lignina se sulfota y algunas uniones de hidrolizan.
VARÍA
EL PM Y EL GRADO DE SULFONACIÓN
GRAN
VARIEDAD DE COMPUESTOS
Kraft-ligninas: tratando ligninas con solución alcalina caliente de
sales de sodio (pH=13-14)
POSTERIORMENTE LOS POLÍMEROS
DE MUY ALTO PESO MOLECULAR.
- Alcohol polivinílico
-
Copolímeros de oxido polietileno-óxido polipropileno
-
Comb-surfactantes: esqueleto largo, hidrofóbico de polimetilmetacrilato/ácido metracrílico con
dientes que son cadenas de óxido de etileno, son no iónicos.
HLB: medida de atracción relativa
simultánea por agua y aceite.
Se define mediante ecuación:
HLB=7+ ∑ Nº grupos
hidrofílicos + ∑ Nº grupos hidrofóbicos
Se encuentran los valores
tabulados para distintos surfactantes
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HLB y
dispersabilidad |
Rango HLB
/ aplicación |
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No dispersabilidad 1-4 Pobre dispersión 3-6 Disp. Lechosa
agitando 6-8 Disp. Lechosa estable 8-10 Disp. Traslúcida 10-13 Solución clara >13 |
3,5-6 W/O 7-9 ag. Mojante 8-18 O/W 13-15 detergente 15-18 solubilizante |
Emulsión:
Suspensión de finas gotas –
líquido disperso en otro líquido
Macroemulsión:
Gotas 10 a 150 µ
Microemulsión: Gotas 0.5 a 50 µ
Emulsión:
Termodinámicamente estable.
Se rompe por:
Dependen de:
Película interfacial: a >
película < rotura
Viscosidad: a >
viscosidad < colisión
Tamaño gota: a < gota
> estabilidad (gotas grandes atraen pequeñas)
Relación volumen / fase: a
> fase dispersa
> Nº gotas y/o tamaño > área interfacial.
> Tensión superficial
< colisión
Temperatura: a >
temperatura > difusión, < viscosidad y < grosor película
Surfactantes son:
Bliodegradables
No
tóxicos en mamíferos
No
tóxicos para el medio ambiente
Adyuvantes:
Son
sustancias (surfactantes) usados para aumentar la actividad biológica de un
i.a. Se agregan a la formulación o al tanque sprayado. Tienen función de
ligante y / dispersante.
EPA REGULA NO SÓLO PRINCIPIOS ACTIVOS SINO TAMBIEN
LOS INERTES, ADYUVANTES Y/O SURFACTANTES.
Elección del tipo de formulación:
De acuerdo con las propiedades fisicoquímicas del
i.a.
Elección del Surfactante:
Por
prueba y error. Pueden tenerse en cuenta algunas propiedades de los surfactantes
como el coeficiente hidrolipofílico o HLB (escala basada en el % de grupos
hidrofílicos a lipofílicos en la molécula – sirve para emulsiones). Otra
propiedad es la concentración crítica de miscelas o CMC que es un abrupto punto
de inflexión en las propiedades de los surfactantes (presión osmótica,
turbidez, solubilización, tensión superficial, etc).